01 January 2017

Déjeuner avec la famille...Lunch with the family...

...en toute simplicité...avec des fruits de mer...
...without any pretensions...with shellfishes..

Nous étions dix personnes, pas douze
comme les disciples de Jésus Christ
We were ten persons, not twelwe
like Jesus Christs disciples.
Des amuses-bouches



Caviar


Une bouteille de Sancerre, bien sûr
A bottle of one of our local wines, Sancerre


Un Tête de Moine
A Tête de Moine (Monk's Head)
Des fromages locaux, sauf le bleu
Local cheeses except the blue one

Une Omelette Norvégienne (qui n'existe pas en Norvège)
A Baked Alaska (in French: Norwegian Omelette)