Sans sulfites ajoutés

 

Jardin d'Ombres. Oui vous connaissez ce café maintenant, n'est-ce pas ?

 

Champagne et Gustav Klimt, juste comme ça... en déjeunant

 

Château Vieux Manoir 2006

Moulin Saint-Félix 2018

Il y avait des moulins au XVIème siècle

dans cette commune et le vigne

existait également à l'époque.

Le patron de la paroisse est  

Félix de Gérone (en catalan Sant Feliu) ou Félix l'Africain.

Se balader à La Châtre pendant le confinement. Une heure, un kilomètre...

 La Stade...

 

...le skatepark..

...un pressoir et une maisonnette de vigne

Surströmming! Fermented herring! Hareng fermenté !

Vi äter inte surströmming varje år men vi tycker om det i alla fall! Vi har kanske inmundigat denna rätt vid fyra tillfällen under 15 års tid, allt som allt. Rena amatörismen säger surströmmingsgourmeterna! Denna gång åt vi den med osten Maroilles istället för crème fraiche och det är en mycket doftande(!) ost.

We don't eat fermented herring each year but we like it! We have perhaps eaten it at four occasions during 15 years all in all. Pure amateurism according to the surströmmingsgourmets! This time we ate it with the cheese called Maroilles, instead of crème fraiche and it is a very smelly cheese!

Nous ne mangeons pas de hareng fermenté chaque année mais nous aimons ce plat en tout cas ! Nous l'avons mangé à quatre reprises en 15 ans, en tout. C'est de l'amateurisme selon les surströmming-gourmets ! Cette fois nous avons utilisé du Maroilles à la place de la crème fraîche.