29 November 2020

Un rencontre avec des ânes. A brief encounter (title stolen from David Lean) with some donkeys

En se baladant quelques kilomètres en dehors de La Châtre, nous avons rencontré ces deux ânesses, les ânes grands noirs du Berry. Le propriétaire avait un chien qui a commencé à jouer avec les ânesses et elles ont immédiatement commencé à chasser le chien qui vite s'est planqué de l'autre côté de la clôture. Elles sont mignonnes, n'est-ce pas !

When taking a walk a couple of kilometers from La Châtre, we met these two donkeys, the so called ânes grand noir du Berry, meaning the Big Black Donkey of Berry. Berry is not related to the actress Halle but the ancient name of some areas in the central parts of France to which our département (Indre) belongs. The owner had a dog that started to play with the donkeys who immediately began chasing him and he hided very quickly outside the fence.





Un peu de chaleur après notre promenade
Some warmth after our walk

28 November 2020

Pain d'encre de seiche fait maison. Home-made sepia bread

 Cette fois c'est moi, Gunnar, qui a fait ce pain d'encre de seiche et nous l'avons apprécié même s'il y avait des internautes sur Facebook qui avaient des doutes...

This time it is me, Gunnar, having baked this Sepia bread and we appreciated it even though there were some internet friends on Facebook who were doubtful...

"On peut manger ça ?" "Can you eat that stuff?"



19 November 2020

Beaujolais Nouveau et une raclette

Comme chaque année depuis 2005, nous "célébrons" le Beaujolais Nouveau, pas parce que c'est un bon vin mais parce qu'il faut toujours trouver des bonnes excuses pour manger et boire. En plus il y a une différence entre les différents vins et certains parmi eux sont assez bon. Et une raclette avec ? Pas besoin d'expliquer !


14 November 2020

Un vin naturel: "I prefer to be were I am"

 Ici vous avez un vin produit en France par un couple Danois !

This is a wine produced in France by a Danish couple!

 

Anders=Anders Frederik Steen

Anne=Anne Bruun Blauert


02 November 2020

Des vins "natures" - "Natural" wines

Les trois premiers vins en bas sont produits par un couple Danois, Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert. Le quatrième vin est produit par un Français, Andrea Calek. Livraison aujourd'hui.

The three first wines below are produced by a Danish couple, Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert, the fourth by a French producer, Andrea Calek. Delivered to us today.